De Buyer prima matera miedziany rondel konikalny 24 cm 3,1 l
Producent: De Buyer
De Buyer – Prima Matera miedziany rondel konikalny 24 cm – 3,1 l Poznaj ekskluzywny konikalny rondel De Buyer Prima Matera o średnicy 24 cm i pojemności 3,1 l – profesjonalne naczynie kuchenne stworzone dla wymagających kucharzy oraz miłośników precyzyjnego gotowania. Dzięki charakterystycznemu, stożkowemu kształtowi rondel idealnie nadaje się do przygotowywania sosów, redukcji, kremów, karmelu czy delikatnych emulsji, gdzie kluczowa jest dokładna kontrola temperatury. Korpus naczynia wykonany jest w 90% z miedzi oraz w 10% ze stali nierdzewnej, co zapewnia wyjątkowe przewodnictwo cieplne i bardzo szybką reakcję na zmianę temperatury. Ciepło rozchodzi się równomiernie po całej powierzchni rondla, również po ściankach, dzięki czemu potrawy przygotowują się równomiernie i bez ryzyka przypalenia. Wewnętrzna warstwa stali nierdzewnej jest neutralna dla żywności i bezpieczna w kontakcie z kwaśnymi składnikami. Rondel posiada solidny, nitowany uchwyt ze stali nierdzewnej, który zapewnia stabilność i wygodę podczas użytkowania. Specjalne ferromagnetyczne dno umożliwia korzystanie z naczynia na wszystkich typach kuchenek – również na płytach indukcyjnych. Eleganckie, ręcznie polerowane wykończenie z miedzi sprawia, że rondel prezentuje się niezwykle stylowo w każdej kuchni. Najważniejsze cechy: Średnica: 24 cm Pojemność: 3,1 l Wysokość: ok. 8,2 cm Grubość ścianki: ok. 2 mm Materiał: 90% miedź, 10% stal nierdzewna Wewnętrzna warstwa ze stali nierdzewnej bezpieczna dla żywności Stożkowy (konikalny) kształt idealny do przygotowywania sosów i redukcji Doskonałe i równomierne przewodzenie ciepła Ferromagnetyczne dno kompatybilne z indukcją Odpowiedni do wszystkich typów kuchenek Nitowany uchwyt ze stali nierdzewnej zapewniający stabilność Możliwość używania w piekarniku Ręcznie polerowane wykończenie miedziane o wysokim połysku Made in France – francuska jakość wykonania Podsumowanie De Buyer Prima Matera 24 cm to luksusowy miedziany rondel konikalny, który zapewnia perfekcyjną kontrolę temperatury i wyjątkowe rezultaty gotowania. Dzięki połączeniu miedzi i stali nierdzewnej, kompatybilności z indukcją oraz profesjonalnemu wykonaniu jest to naczynie idealne do przygotowywania sosów, kremów i redukcji na najwyższym poziomie kulinarnym. De Buyer to francuska marka z ponad 180-letnią tradycją, założona w 1830 roku w regionie Vosges. Firma specjalizuje się w projektowaniu i produkcji wysokiej jakości przyborów kuchennych oraz cukierniczych, wykorzystywanych w najlepszych restauracjach i cukierniach na całym świecie. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu w obróbce metali – takich jak stal, stal nierdzewna, miedź czy aluminium – De Buyer tworzy produkty cenione za trwałość, precyzję wykonania i profesjonalne parametry użytkowe. Wysoka jakość rzemiosła oraz wieloletnia tradycja zostały docenione prestiżowym wyróżnieniem EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant – Living Heritage Company), przyznawanym przez rząd Francji firmom reprezentującym najwyższy poziom francuskiego dziedzictwa przemysłowego i rzemieślniczego.
Sklep: zlotywidelec.pl
Cena:
2349.00
PLN
Przejdź do sklepu