Tamahagane - Tsubame Brown Nóż do obierania,9 cm.
Producent: Tamahagane
Poręczny nóż kuchenny, idealny do obróbki mniejszych powierzchni. Krótkie i cienkie ostrze pozwala na łatwe manewrowanie, a zaostrzony czubek noża do obierania pomaga w wykrawaniu niechcianych miejsc w owocach i warzywach. Dane techniczne: Ostrze - rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410 Rękojeść - brązowa micarta Twardość - 61 HRC +/- 1 Długość całkowita - 21,1 cm Długość ostrza - 9,0 cm Szerokość klingi - 2,7 cm Grubość klingi - 1,7 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga - ok. 81 g Noże Tsubame to wyjątkowe narzędzia do wytworzenia których, używa się trzywarstwowej stali nierdzewnej.Noże te są bardzo ostre a także odporne na wszelkiego rodzaju czynniki, sprzyjające uszkodzeniu krawędzi tnącej.Ostrza są walcowane do grubości zaledwie 2 mm, a krawędz tnąca jest w specjalny sposób wykończona,dzięki czemu, do noża nie przywiera krojony produkt.Rękojeść jest perfekcyjnie wyważona aby zapewnić optymalny komfort pracy. Marka Tamahagane powstała w 1958 w Tsubamie w Japonii. Fabrykę uruchomił pan Atsushi Kataoka stawiając na połączenie nowoczesności z japońską tradycją, stworzył w ten sposób doskonałe, renomowane produkty. \\
Sklep: zlotywidelec.pl
Cena:
389.00
PLN
Przejdź do sklepu